
COSTELA
Peso aproximado 1,2 a 1,5kg
Quantidade 01 unidade

COSTELA DESOSSADA
Peso aproximado 700 a 900g
Quantidade 01 unidade

FILET MIGNON
Peso aproximado 100 a 120g
Quantidade 5 a 6 unidades

FRENCH RACK
Peso aproximado 1 a 1,2kg
Quantidade 01 unidade

HAMBÚRGUER
Peso aproximado 150g
Quantidade 02 unidades

LINGUIÇA DEFUMADA
Peso aproximado 40g (cada)
Quantidade 06 a 13 gomos

LINGUIÇA DEFUMADA GROSSA
Peso aproximado 100g (cada)
Quantidade 05 a 10 gomos

LINGUIÇA FRESCAL FINA
Peso aproximado 55g (cada)
Quantidade 3 gomos

LINGUIÇA FRESCAL GROSSA
Peso aproximado 100g (cada)
Quantidade 05 unidades

LOMBO
Peso aproximado 200g (cada)
Quantidade 05 unidades

MEDALHÃO
Peso aproximado 50g (cada)
Quantidade 4, 8 e 15 unidades

OSSOBUCO
Peso aproximado 300g
Quantidade 2 unidades

PALETA
Peso aproximado 1,6 a 1,8kg
Quantidade 01 unidade

PALETA DESOSSADA
Peso aproximado 1 a 1,2kg
Quantidade 01 unidade

PALETA DESOSSADA NA REDE
Peso aproximado 380g
Quantidade 01 unidade

PERNIL DESOSSADO
Peso aproximado 2,5kg Quantidade 01 unidade

PERNIL DESOSSADO NA REDE
Peso aproximado 2 a 2,5kg
Quantidade 01 unidade

PERNIL ESPECIAL
Peso aproximado 3kg
Quantidade 01 unidade

PICANHA
Peso aproximado 500g
Quantidade 01 unidade

SHORT RACK
Peso aproximado 450g
Quantidade 02 unidades

STEAK PERNIL
Peso aproximado 350 a 400g
Quantidade 01 unidade

STINCO PALETA
Peso aproximado 280g (cada)
Quantidade 01 unidade

STINCO PERNIL
Peso aproximado 350g (cada)
Quantidade 03 unidades